Descrizione
Colore chiaro ambrato, odore delicatissimo, sapore dolce e gradevole. Il miele tipico e particolare dell’altipiano del Castelluccio (1.450 mt s.l.m. all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini) viene raccolto dalle nostre api sulle ricche fioriture della vegetazione spontanea e delle famose lenticchie. Questo avviene nella breve primavera dove il paesaggio si ricopre di un tappeto multicolore da renderlo quasi fiabesco. Questi fattori consentono di avere una produzione di questo miele particolare di limitate quantità, ma di grande pregio. Ciò genera un bel binomio: Millefiori di Castelluccio di Norcia uguale Genuinità e Bontà. Qualità riconosciuta con l’attestato “Grandi Mieli d’Italia”.
